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L’alimentation locale au cœur des territoires LEADER : zoom sur le recueil de projets par LEADER France

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Publié le 30 septembre 2025 Mis à jour le 29 octobre 2025

Dans le cadre du projet CAPITAL, Leader France et ses partenaires viennent de publier un recueil de valorisation de projets LEADER en lien avec l’alimentation locale. CAPITAL a été lauréat de l’appel à projets ANIMERA (« Animation Nationale et Inter-Régionale pour Mêler Enjeux Ruraux et Agricoles ») du RNAR et a pour objectif de créer du lien entre politiques agricoles et alimentaires et politiques de développement des territoires ruraux. Ce recueil de projets présente une diversité d’initiatives développées dans et par les territoires ruraux et ayant pour ambition de favoriser des systèmes alimentaires qui soient à la fois durables et accessibles.

Étal de fruits et légumes
/ Cheick Saidou/agriculture.gouv.fr

En soutenant des initiatives qui favorisent les circuits courts et la consommation de produits locaux, LEADER encourage une pluralité d’acteurs (agriculteurs, artisans, associations, collectivités locales…) à déployer sur leurs territoires des solutions innovantes en faveur d’une alimentation durable.

L’alimentation locale : une priorité croissante pour les GAL et de nouveaux défis pour répondre aux enjeux de transition écologique et sociale des territoires

Lors de la programmation 2014-2022, près de 80 % des GAL déclaraient avoir intégré l’alimentation locale à leur stratégie LEADER. Cette tendance s’est renforcée lors de la programmation actuelle (2023-2027) puisque cette thématique fait désormais partie de la stratégie territoriale de 92 % des GAL. Si l’alimentation est une priorité et un fort levier d’action pour répondre aux enjeux de transition écologique et sociales des territoires ruraux, les GAL peuvent néanmoins rencontrer quelques difficultés dans l’accompagnements de ces projets. En effet, il s’agit d’une thématique complexe et parfois technique qui requière une sensibilisation et montée en compétences de la part des GAL, et une meilleure connaissance du programme LEADER et des opportunités de financement de la part des acteurs du monde agricole.

Une sélection de 22 initiatives concrètes pour découvrir des pistes d’actions en faveur de l’alimentation durable

Ce recueil de projets LEADER propose des leviers d’actions permettant de répondre aux obstacles identifiés mais aussi et surtout des exemples concrets permettant de mieux appréhender la diversité des enjeux et solutions liés à l’alimentation durable. 

Valorisation et animations territoriales autour des circuits courts (GAL Pays Sources et Vallées), transformation de produits écologiques destinés à l’alimentation humaine (GAL Est Mahorais), création d’un magasin de producteurs Ferm’Avenir (GAL Pays Adour Landes Océanes) ou encore création d'un pôle de coopération d'alimentation territoriale (GAL du Loir au Layon) ... Un focus européen est également proposé en nous emmenant de l’autre côté des Alpes, à la découverte des politiques alimentaires italiennes. La ville de Turin a par exemple intégré le droit à une alimentation saine et accessible dans son statut communal. A Sienne, la mise en place d’un label a conduit à une augmentation de 40% des ventes de produits locaux dans les commerces de la ville. A Bari, des jardins urbains communautaires ont permis à plus de 200 familles de cultiver leurs propres légumes.

92%

Lors de la programmation 2023-2027, près de 92 % des GAL déclarent avoir intégré l’alimentation locale à leur stratégie LEADER

Retrouvez ces initiatives françaises et italiennes dans le recueil de projets produit par Leader France et ses partenaires

Recueil de projets

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