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GO PEI "COLZA"

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Publié le 6 février 2026 Mis à jour le 10 février 2026

Sécuriser la réussite de la culture du colza en agriculture biologique dans le Sud-Ouest

Champ de colza en fleur / Xavier Remongin / agriculture.gouv.fr

Malgré la demande, le colza d’hiver est une culture qui reste peu présente dans les assolements en agriculture biologique car réputée difficile. En effet, en 2022 dans le Gers, le colza bio représentait seulement 681 ha soit seulement 7.4% du total des surfaces en colza sur le territoire (source: DDT Gers). Pourtant, cette culture bénéficie de solides atouts agronomiques. Le colza est une solution de diversification des assolements aux côtés d’autres oléagineux et plantes riches en protéines. Il valorise l’azote du précédent tout en le restituant à la culture suivante et s’insère bien entre deux cultures de céréales. Le colza est aussi une plante mellifère très prisée des insectes pollinisateurs. D’un point de vue économique, il s’agit par ailleurs d’une culture potentiellement à forte valeur ajoutée pour les céréaliers bio, où produit (l’huile) et sous-produit (le tourteau) peuvent être valorisés.

La carte d'identité du projet

Coordonnées

Les Bios du Gers
93 route de Pessan
32000 AUCH
France

Programme

PEI

Fond

FEADER

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