GO PEI "EFFICASSE"

2024 - 2027

Dans le cadre des projets PEI cofinancés par le FEADER et la Région Nouvelle-Aquitaine, la Chambre Régionale d’agriculture de Nouvelle-Aquitaine ainsi que 16 partenaires conduisent un projet de septembre 2024 à août 2027 intitulé « EFFICASSE : Améliorer durablement l’EFFICience Alimentaire les SystèmeS d’Engraissement bovins viande en Nouvelle-Aquitaine ».

Contexte et objectif

Dans un contexte marqué par des enjeux sanitaires, une déprise de l’élevage, des évolutions de marché et des contraintes réglementaires sur le transport d’animaux vivants, il s’agit de compenser la diminution du nombre de vaches en allant vers de l’engraissement de jeunes animaux.

La problématique est d’améliorer l’efficience alimentaire dans la phase de préparation et de finition des jeunes mâles et femelles dans le cadre de démarches contractuelles pour des productions répondant aux attentes de la filière.

L’objectif des actions mises en place sera d’évaluer la multi-performance (économique, environnementale et sociale) d’itinéraires de finition alternatifs, moins consommateurs de concentrés et basés sur l’utilisation des ressources fourragères territoriales, en vue de faire émerger de nouvelles pratiques.

Les principaux résultats attendus du projet

• À court terme une adaptation des systèmes d’élevage au contexte climatique de par une intégration d’itinéraires techniques innovants.
• A long terme de maintenir de la valeur ajoutée pour l’ensemble de la filière bovins viande sur la Nouvelle-Aquitaine.
   

Actions du projet

Le projet est conduit sur trois zones, basées sur les bassins de production : zone Nord Poitou-Charentes, zone Limousine et zone Sud-Aquitaine.
Les actions sont ensuite conduites à l’échelle de 4 groupes techniques territoriaux (GTT).

Action 1 : Construction participative d’itinéraires techniques résilients et innovants visant à améliorer l’efficience alimentaire Bovins Viande

Action 2 : Tests et appropriation d’itinéraires techniques résilients et innovants

Action 3 : Transfert des itinéraires techniques innovants

Action 4 : Gouvernance du projet